Après nos exploits de vendredi, nous nous sommes accordé une petite pause le samedi.
Mais aujourd'hui, nous sommes repartis, on n'est pas là pour se tourner les pouces, non plus, faut pas rigoler !
Nous avions un but précis, et pas vraiment difficile à atteindre : souvenez-vous de l'orage de vendredi et de la jeune stagiaire qui nous a "sauvé la vie" en nous ouvrant la porte de la bergerie. Elle nous apprend qu'il y aura portes ouvertes le dimanche à la chèvrerie de ses patrons, car outre leurs 120 chèvres laitières, ils élèvent aussi une cinquantaine de chèvres angora qui seront tondues ce dimanche.
Cela nous fait un bon but de promenade car leur ferme est toute proche de la cascade du Pissieu, elle-même pas loin d'Aillon.
Les chèvres sont réunies sous un petit abri et, résignées, attendent leur tour.
Nous avons admiré le tondeur qui déshabillait habilement les biquettes une à une.
(je tente de joindre une vidéo, comme c'est la première fois, je ne sais pas si cela va fonctionner)
Mignonne biquette.
Biquetou et sa maman.
Un autre petit
La laine est grossièrement triée...
par Cédric, le berger.
Le tas de laine.
Elle sera retriée à la ferme plus tard, puis lavée, cardée et filée par un spécialiste.
Le fil récupéré sera tissé ou tricoté.
Camille, notre petite stagiaire vend les fromages. Une partie de son stage portait sur leur fabrication.
Le four à pain a été allumé pour l'occasion.
A la suite de cette visite, nous continuons notre chemin vers la cascade du Pissieu. Nous longeons le Nant d'Aillon.
Il y a beaucoup de monde : il fait beau et c'est dimanche. Pour pouvoir photographier la cascade comme nous le voulons, nous sommes obligés de faire l'équilibriste sur les pierres.
Ou de prendre des postures bizarres.
Mais parfois on se souvient que l'eau est mouillée...
Alors, du coup, le retour se fait dans l'eau...
Même pas mal !
Ce n'est pas une énorme cascade, elle est plus imposante après la fonte des neiges, ... mais la neige est fondue depuis longtemps!
Elle alimente le Nant d'Aillon qui coule à sa base.
Nous avons profité de notre visite à la chèvrerie pour acheter des fromages, de la faisselle, des yaourts et du pain. Ce soir, nous nous sommes régalés !!!
Le truc sur le dos du tondeur, c'est un soutien lombaire ou équivalent ? Biquetou aussi il est tondu ? Sa petite laine toute fraîche est mélangée à la laine toute dégueu de sa maman ? C'est doux ? Sur la photo ça a l'air doux en tout cas.
RépondreSupprimerOui, c'est un soutien : il est penché toute la journée sur les bêtes ! Il dit que ça le soulage bien.
RépondreSupprimerle biquetou a été tondu, oui, mais avant qu'on arrive. Sa laine n'a pas été mélangée car chaque toison est mise dans un sac différent répertorié par le numéro de la chèvre. On voit le sac quand Cédric fait son pré-tri. Par contre, le mohair de la barbiche et de la tête n'est pas gardé car il n'est pas assez souple.
Je viens d'envoyer un lien pour compléter mon article, en bas de page, il y a un reportage de France 3.
Pour compléter l'information sur la chèvrerie, suivez ce lien.
RépondreSupprimerhttps://www.lachevreriedestannesetglacieres.com/la-ferme/